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通常都是吃飽飽才進行看電影的行程,但是本週例外,尤其看了部美景與佳餚組合而成的『Eat, Pray, Love』後,那股想吃的欲望油然而生,第一個念頭就是仿照茱莉亞小姐在戲裡狂嗑義大利麵跟披薩,尤其戲院樓下正好有貝里尼,就這麼剛好,所以想都沒想第一鎖定的目標就是那。

 

待直奔樓下後,發現貝里尼對面開了間乾杯系列的『燒肉&葡萄酒 Wine de Kanpai,馬上那種對食物見異思遷的個性就跑出來,當下立刻決定前往試試,看看是否跟其他乾杯一樣

 

店裡的裝潢設計有別於其他店家,有種時尚居酒屋之感。

 

瞧這看似燈的傢伙,到底是幹麻用的哩?!

 

答案揭曉啦~它是個有功能性的抽風機,不僅美觀大方,也兼具實用功能,更讓整間店免去「煙霧瀰漫」的不適感。

 

才剛開店兩個星期,看看那烤網新的勒!不僅吃起來安心,乍看下還有閃閃發亮的效果。

 

不僅如此,店家還根據經驗值設計出名片式的筷架及夾子架,免去一般客人還要用筷子套自己動手摺的過程,這個創意不錯,值得嘉許!!

 

其實店名取做燒肉&葡萄酒 Wine de Kanpai,顧名思義就是希望顧客能在享用紅肉白肉或是海鮮時,可以順勢搭配店內的紅白酒,無奈本人不喝酒,所以這樣的組合實在無福消受,只好點一些消化性飲品來幫助飲食。

 

所謂的消化性飲品就是【新鮮現榨檸檬汁蘇打】NT120,夠消化了吧

 

第一道出場的是【特製鹽蔥牛舌】NT280,這道可是乾杯長年最佳銷售商品,因為之前在別間分店吃過,覺得味道很鮮美,所以這次也列為必點。

 

店家建議只烤單面即可,而且要趁水份還在的時候包覆食用,味道才會鮮美。

 

想要口感滿足者亦可以兩片一起烤,然後再上下併在一起食用。

 

牛舌真的不用吃多,幾片拌著蔥蒜鹽食用,真的就大滿足矣!(適辣者加點小生辣椒也有一番風味)

 

接下來是【豐盛溫野菜佐起司醬】NT180,因為蔬菜加溫過,不像生菜般的冰冷,所以搭配燒肉吃更合適,而且沾上起司醬,再怎麼令人討厭的蔬菜(像上頭的秋葵),也能讓大人小孩輕鬆入口。

 

主菜來囉~【究極奶油菲力】NT420登場,傳說中最高級柔嫩的菲力和法國直接進口發酵奶油的絕妙組合,迫不及待想吃啦

 

就這樣牛肉跟奶油雙雙共浴火海,菲力因為較厚所以可以多烤一下,但建議還是別過久,奶油經溫熱後待會就成美味的沾醬!

 

嫩肉搭配濃醇的奶油,怎麼可以這麼好吃呀?!

 

燒烤沒有seafood怎行?【海鮮組合】NT580也是必點選項之一,價格有點小貴,但食材新鮮倒是真的。

 

一下翻這面。

 

一下再翻這面。切記干貝別烤到乾喔~否則就浪費了。

 

好像沒吃到啥麵飯米食,那就來道【迷你紅酒燉牛肉附印度烙絣】NT180,果然夠迷你吧!一下子就可以解決的一道菜。

 

烙餅很Q,紅酒燉牛肉頗甜,沾在一起剛剛好,但大食怪應該會不夠吃

 

這道是【野菜滿滿義式薄片生牛肉】NT280,一堆野菜加上薄片馬鈴薯,剛好綜合生牛肉的未烹調過的「肉感」,一樣也是唰唰唰就秒殺。

 

因為這裡的菜實在精緻小盤,可以吃巧但不見得容易吃飽,所以當下決定加點以應付持續的飢腸轆轆。

 

於是選擇了店家三把火的推薦-【雞腿肉4種組合】NT220,一樣都是雞腿肉的部分,由右上順時鐘方向看來分別是可可醬、優格醬、青醬、咖哩醬,喔~~原來特別在沾醬的部分

 

一起放在烤盤上有種「雞肉聯合國」的感覺,挺妙的。

 

最後一道則是【戈爾根起司馬鈴薯薄餅】NT220,欸看起來不像薄餅,應該是薯片吧?!而且是很薄的那種,搭配戈爾根起司一起吃,絕對是喝紅酒食的好選擇啊!

 

衷心告誡平常已經習慣燒肉吃到飽的朋友來此要三思喔!這裡的份量每盤都不多,絕對不符合你要的吃到飽境界,就算好不容易吃撐了,價格可能也會讓你咋舌,但是食材新鮮跟精緻絕對是本店的賣點,想約會或偶而吃好點,這裡的確是一個不錯的選擇。

 

 

燒肉&葡萄酒Wine de Kanpai (微風店)

(可電話訂位,每天保留部份座位開放現場候位,請電:02-8772-2777

 

地址:台北市復興南路一段39GF(微風廣場GF

電話:(028772-2777

營業時間:1100 ~ 2400

訂位方式:

午餐:二人以上開始接受訂位

晚餐:四人以上開始接受訂位

開放訂位時間:每日 10 00 22 00

開放訂位期限: 一個月內至當日下午三點半

(以上資料轉載自乾杯官網

 

 

 
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    weiwei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()