如果說現在要來舉辦一個你最喜歡吃哪一國的料理票選，那麼日本料理一定有機會擠進前三名，因為他的豐富多變化，無負擔的美味讓很多人都躍躍欲試，再這邊推薦一家價格不會嚇死人又好吃的日本料理店－大和。
連去幾次，第二次沒拍到照，所以菜色可能有些單調，敬請見諒，待我下次光臨時，冗後補上。雖然網路上有人在議論服務人員的態度，但我去過三次的感覺都還好，因為服務人員大約都是媽媽阿姨級，所以自然介紹餐點跟點餐的模式與一般時下年輕人不一樣，有時反而覺得這樣方便溝通，有什麼需要就直接說囉！偷偷瞄了一下她們寫的點菜單，很多單字都用日文表示，東洋味十足。
甜蝦，日文是「甘海老」，吃起來有點類似牡丹蝦，幾乎都是生吃，肉質鮮嫩且甘甜，每次吃都覺得意猶未盡，超愛，不過更推神旺大飯店-澄江創意懷石料理 的甜蝦，呵呵，大概那餐是徐若瑄（Vivian）請的，所以吃起來更甜吧！！
散壽司，喜歡吃生魚片的人真的有很多種選擇，直接吃，或種選擇握壽司，不然就是吃散壽司嚕！只要食材新鮮，怎麼弄都好吃啦！另外擺盤也是門大學問，如果小黃瓜不是傘狀出現？生魚片沒有照規矩站好，看起來或許也沒那麼好吃喔！
鹽烤鯖魚，如果換做吃燒烤，這道菜我是一定不點，因為根據自己烤魚的經驗，大約有90%的經驗會把魚烤焦然後丟棄吧！可是換個場所，來到日本料理店怎麼可以不點，由專業的師傅親自操刀，不僅不會烤焦，美味的肉汁又被鎖住，搭配旁邊的配料沾醬，一口吃下時真的會想放聲大喊：Oh my God！來日本料理店，別忘了點個烤物喔！
日式牛肉火鍋，因為當天還是有點小冷，所以今天索性放棄牛肉壽喜燒，改點日式牛肉火鍋，不僅可以吃飽，還可以喝湯暖胃，一舉兩得，湯裡頭有大大的香菇、青蔥（我不敢吃，不過可以幫湯提味）、切片番茄、星星狀紅蘿蔔、高麗菜、包心菜、金針菇、手工豆腐，高湯是由柴魚海帶熬煮，鮮美的哩！！
茼蒿菜，一大盤，燙一下就可以吃了。（店內燈光過暗，所以拍攝效果不佳，請見諒。）
牛肉盤，油花很明顯，涮一下就算不沾醬吃，也很順口。
當然，你還是可以沾醬吃，酸酸甜甜的感覺，跟「聚」的沾醬很像。（又糊掉了...拍謝！）
有時候在家裡吃火鍋也可以搞點小花樣，例如把香菇跟紅蘿蔔都搞成星星樣，這種騙小孩吃下去應該很有用。
整套的日式火鍋，在家也可以自己準備喔！！（店內約售五百多元）
大和日本料理(復興北路店)
02-25472550
台北市中山區復興北路176號
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